Les parfums hespéridés (aux notes d'agrumes) s'articulent autour du caractère vif et pétillant de fruits tels que la bergamote, le citron, l'orange, le pamplemousse ou la mandarine. Leur fraîcheur peut être juteuse et ensoleillée, mais les agrumes peuvent également présenter une facette amère ou verte qui apporte davantage de sophistication à une composition. Ces notes sont souvent utilisées en notes de tête dans un parfum, mais dans cette catégorie, les notes d'agrumes restent au premier plan du début à la fin.